怎样判断河蚌的新鲜程度

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/24 15:03:46

怎样判断河蚌的新鲜程度

菜名】河蚌炖肉　　【所属菜系】全部　　【特点】蚌肉有特殊的鲜味,猪肉鲜嫩肥美,富含胶质、脂肪,二者巧妙地配合在一起,风味独特.　　【原料】　...

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