我做的桃酥是加进去了食用臭按,怎么做不加臭按的桃酥?具体的配方,具体步骤是什么?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/29 04:11:12
我做的桃酥是加进去了食用臭按,怎么做不加臭按的桃酥?具体的配方,具体步骤是什么?
不要太麻烦的 我是要大批制作的!
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150克普通面粉,30克鸡蛋,50克植物油,砂糖50克,核桃碎50克,泡打粉1克,苏打粉1.5克.(大约做成品10片,按此比例加大用量就可大批量做了)
首先将鸡蛋 油 砂糖 一起搅拌均匀.
然后将面粉 核桃 苏打粉 泡打粉搅拌均匀
然后加一起 揉成团 醒个20分钟 然后制成饼状 烤箱预热 180度 15分钟 然后将桃酥刷上一层全蛋液,放入烤箱.烤制到10分钟左右 在上面加盖一张烘焙纸,然后继续烤5-10分钟就可以了,这个时间主要是自己掌握因为烤箱不一样,看见颜色变成金红色,就可以了.烤箱开始要用上下火烤,加纸后,转成上火烤就好了.
首先将鸡蛋 油 砂糖 一起搅拌均匀.
然后将面粉 核桃 苏打粉 泡打粉搅拌均匀
然后加一起 揉成团 醒个20分钟 然后制成饼状 烤箱预热 180度 15分钟 然后将桃酥刷上一层全蛋液,放入烤箱.烤制到10分钟左右 在上面加盖一张烘焙纸,然后继续烤5-10分钟就可以了,这个时间主要是自己掌握因为烤箱不一样,看见颜色变成金红色,就可以了.烤箱开始要用上下火烤,加纸后,转成上火烤就好了.
英语翻译就是经常在超市看见的,装少林桃酥..不是问少林桃酥的英文名称?是问装那东西的食品罐的英文名称.
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