自制4寸慕斯蛋糕的材比例是多少要多少克面粉,蛋,淡奶油奶油.蛋糕胚也自制.急用!
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/17 04:38:34
自制4寸慕斯蛋糕的材比例是多少要多少克面粉,蛋,淡奶油奶油.蛋糕胚也自制.急用!
一人份的,淡奶油用雀巢的好吗?第一次做所以不清楚,
一人份的,淡奶油用雀巢的好吗?第一次做所以不清楚,
其实你不要算这么准的,慕斯倒入4寸大的模具,多下来的可用好看的透明杯装好,用保鲜膜封口,放入冰箱保存!
雀巢是250克的,天要热了会比较难打发,奶油用前冷藏12小时以上.
喜欢巧克力的就用德芙黑巧克力做馅料,留点在做个慕斯淋面,很好吃.
你家蛋糕模是几寸的?有6寸就做蛋糕,出炉冷却切片,用4寸的模具切出形状做蛋糕底
没有模具就用6寸方子,用4寸模具,多下来的蛋糕糊倒入耐高温纸杯一起烤就行.
6寸方子都是进过大家实践可用的,有时候乱改方子,蛋糕会发不起来.
也不知道你是烤戚风还是海绵蛋糕做底,你上百度搜搜就有了!
雀巢是250克的,天要热了会比较难打发,奶油用前冷藏12小时以上.
喜欢巧克力的就用德芙黑巧克力做馅料,留点在做个慕斯淋面,很好吃.
你家蛋糕模是几寸的?有6寸就做蛋糕,出炉冷却切片,用4寸的模具切出形状做蛋糕底
没有模具就用6寸方子,用4寸模具,多下来的蛋糕糊倒入耐高温纸杯一起烤就行.
6寸方子都是进过大家实践可用的,有时候乱改方子,蛋糕会发不起来.
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做一个奶油蛋糕要用7.5克奶油,100克奶油最多可做多少个这样的蛋糕?
做蛋糕的奶油是淡奶油吗?蛋糕上的奶油可以制作冰淇淋吗
蛋糕店做一种奶油蛋糕,每个要用6.5克奶油.5O克奶油最多可以做多少个这样的蛋糕?
做俩个八寸蛋糕表花需要多少雀巢淡奶油打发?
做奶油裱花蛋糕 用什么牌子的淡奶油?
淡奶油和鸡蛋蛋白打发的奶油区别,都能做慕斯蛋糕吗?
蛋糕的奶油怎么做?
做一个生日蛋糕需要奶油7.5克,需要面粉250克.一天蛋糕房用去90克奶油,照这样计算,用去面粉多少千克?
广州哪里有买做蛋糕的原材料,例如:奶油,面粉.最好还要有蛋糕模子买的!
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关于自制雪糕中的动物性淡奶油问题
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