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硼酸能吸收氮气,然后用盐酸滴定可以得出样品中的蛋白质含量,那我是不是可以放一个屁.通过凯氏定氮

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/10 05:53:10
硼酸能吸收氮气,然后用盐酸滴定可以得出样品中的蛋白质含量,那我是不是可以放一个屁.通过凯氏定氮
法,测出我所吸收的蛋白质含量呢?
说错了,硼酸吸收的是氨气。P中有微量的氨气。就是刺激性气味。
楼主你好:
蛋白质在体内代谢产物主要为水,二氧化碳和尿素.
即使有微量的氨气,也不足以测定蛋白质的量