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生产柠檬酸为什么要酸性环境
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/09 07:46:32
生产柠檬酸为什么要酸性环境
必须是酸性条件,柠檬酸是一种弱酸,用于食品工业,碱性条件下会立刻失去氢离子,变为柠檬酸盐,中性条件也很不安全,虽没有碱性条件下危险,但还是在酸性条件下制造比较保险,毕竟不会造成氢离子的太大损失
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