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关于生物膜化学组成的表达最全面的是?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/24 10:10:20
关于生物膜化学组成的表达最全面的是?
生物膜(bioligical membrane):镶嵌有蛋白质和糖类(统称糖蛋白)的磷脂双分子层,起着划分和分隔细胞和细胞器作用生物膜也是与许多能量转化和细胞内通讯有关的重要部位,同时,生物膜上还有大量的酶结合位点.细胞、细胞器和其环境接界的所有膜结构的总称.生物中除某些病毒外,都具有生物膜.真核细胞除质膜(又称细胞膜)外,还有分隔各种细胞器的内膜系统,包括核膜、线粒体膜、内质网膜、溶酶体膜、高尔基器膜、叶绿体膜、过氧化酶体膜等.生物膜形态上都呈双分子层的片层结构,厚度约5~10纳米.其组成成分主要是脂质和蛋白质,另有少量糖类通过共价键结合在脂质或蛋白质上.不同的生物膜有不同的功能.
【结构】
流体镶嵌模型(fluid mosaic model):针对生物膜的结构提出的一种模型.在这个模型中,生物膜被描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层,脂双层在结构和功能上都表现出不对称性.有的蛋白质“镶“在脂双层表面,有的则部分或全部嵌入其内部,有的则横跨整个膜.另外脂和膜蛋白可以进行横向扩散.
【膜蛋白】
内在膜蛋白(integral membrane protein):插入脂双层的疏水核和完全跨越脂双层的膜蛋白.
外周膜蛋白(peripheral membrane protein):通过与膜脂的极性头部或内在的膜蛋白的离子相互作用和形成氢键与膜的内或外表面弱结合的膜蛋白.
通道蛋白(channel protein):是带有中央水相通道的内在膜蛋白,它可以使大小适合的离子或分子从膜的任一方向穿过膜.
(膜)孔蛋白(pore protein):其含意与膜通道蛋白类似,只是该术语常用于细菌.