关于大蒜精油的蒸馏提取

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/15 05:44:21

关于大蒜精油的蒸馏提取

大蒜为百合科葱属多年生草本植物,含有丰富的营养物质.大蒜油是大蒜中的主要功能成分,具有抗肿瘤、保护心血管系统、降低血糖等功效.大蒜油之所具有广泛的药理作用,是因为大蒜油中含有多种有机硫化物,其中二烯丙基二硫醚(Diallyl Disulfide,DADs)、二烯丙基三硫醚(Diallyl Trisulfide,DATs)为主要有效成分.本试验首先研究了水蒸汽蒸馏大蒜油与超临界CO2萃取大蒜油的成分差异,探讨了产生差异的原因,然后以市售大蒜油为原料,研究了蒸馏温度、真空度、进料速度、刮膜转速、分离级数对分子蒸馏效果的影响,确定了多级分子蒸馏提高大蒜油质量的工艺条件.主要试验结果如下:1、水蒸汽蒸馏大蒜油和超临界CO2萃取大蒜油的主要成分差异水蒸汽蒸馏油中含量最高的是DATs(包括异构体),为36.21%,占挥发油总量的三分之一以上,其次为DADs、二烯丙基四硫化合物,含量依次为24.75%,15.03%.超临界CO2萃取大蒜油中DADs、3-乙烯基-1,2-二硫杂5-环己烯的含量比较高,分别为29.88%和21.65%,其次为3-乙烯基-1,2-二硫杂4-环己烯,为11.60%,而DATs和二烯丙基四硫醚的含量则较低,其中3-乙烯基-1,2-二硫杂5-环己烯和3-乙烯基-1,2-二硫杂4-环己烯的总量为33.25%,占到挥发油的三分之一.水蒸汽蒸馏大蒜油中总硫化物的含量要高于超临界CO2萃取大蒜油.2、确定了气相色谱检测大蒜油中有效成分的方法结果表明DADs和DATs的保留时间分别为11.212min和16.228min.本法操作下,DADs和DATs分别达到达到较高的精密度(分别为2.041%,4.780%)和回收率(分别为100.449%和101.795%),适用于大蒜油的有效成分含量的测定.3、一级分子蒸馏最佳工艺条件确定研究了蒸馏温度、蒸馏真空度、进料速度、刮膜转速对大蒜油中有效成分精制效果的影响.根据单因素试验结果,采用L_9(3~4)正交试验确定一级分子蒸馏最佳工艺条件.结果表明,蒸馏温度为50℃,蒸馏真空度为200Pa,进料速度为1.5mL?min-1,刮膜转速为200rpm.4、二级分子蒸馏最佳工艺条件的确定以一级分子蒸馏馏出物为原料,研究了蒸馏温度和真空度对馏出物中有效成分纯度和得率的影响.采用正交试验确定二级分子蒸馏最佳工艺条件.结果表明,蒸馏温度为45℃,蒸馏真空度为150Pa.5、三级分子蒸馏工艺参数的确定以二级分子蒸馏馏出物为原料,研究了蒸馏温度对馏出物中DADs和DATs馏出量的变化趋势.确定了三级分子蒸馏的工艺条件为:蒸馏温度40℃,真空度100Pa.6、分离级数的确定经过五级分子蒸馏,所得大蒜油中DADs和DATs的纯度达到85.03%,得率为54.35%.

如何利用蒸馏法提取精油? 关于植物精油提取的两个问题(生物选修1) 精油是怎样提取的精油的提取工艺流程!现在需要写一个薏苡仁精油的提取!蒸馏法or超临界CO2萃取法?有哪位大侠知道这两种方法都用到哪些仪器做橙皮精油的提取,用的是共水蒸馏法,橙皮20g,橙皮大小3mm,料液比1:5,添加氯化钠0.6g,没有得到精油精油提取能否用索氏提取器提取用酒精浸渍法从橘皮中提取出的橘皮精油为什么溶于水了?我是用酒精浸泡橘皮,然后蒸馏浸出液回收酒精, 提取挥发油用水蒸气蒸馏装置的提取率高吗? 茉莉可以用蒸馏法萃取精油吗?茉莉纯露是怎么来的? 请问关于柑橘精油溶液萃取法提取纯化步骤相关问题~ 关于精油配方的问题,我有精油不知道怎么配超临界二氧化碳萃取装置的价格,一般是多少?能用来提取植物精油的那种.