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拉面吃的也有咬劲,放了盐和蓬灰.怎么煮一下就断?是面粉不行还是面没揉好
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/11/01 07:42:13
拉面吃的也有咬劲,放了盐和蓬灰.怎么煮一下就断?是面粉不行还是面没揉好
因为你没放拉面剂,这东西有毒是用双氧水做的,干货店里应该是买的到
兰州拉面500克的面粉放多少的盐和碱
用拉面剂如何和拉面,拉面剂是放面粉里还是用水化开,一般的比例是多少
前辈们好!请问做拉面时只有面粉/水/蓬灰/盐可以吗?
做拉面 面粉 水 盐 拉面剂 的比例是多少?
兰州拉面 蓬灰的用法蓬灰的用法和用量
做拉面的面是放盐还是放碱
拉面一斤面粉放多少拉面剂
平时吃的面粉或灰面是什么做的?大麦还是小麦?
请问做拉面和面时面、水、色拉油、盐、碱、蓬灰的比例多少?
请问兰州拉面里面的“蓬灰”是什么?
好是面粉的4倍,大米和面粉共吃了多少千克?
如何区别面粉和淀粉家里一包放了好久的,不知道是高筋粉还是淀粉,请问怎么区别