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怎么知道红酒里含有甲醇

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 09:46:59
怎么知道红酒里含有甲醇
楼下推荐的参考资料很详尽解答.但站在红酒的角度,我有一个个人的看法.甲醇的沸点比乙醇低,当你加热或者蒸馏红酒的时候.甲醇先被蒸馏出来,通过这种方法你可以做测试.一般烈性蒸馏酒,也是通过这个方法去除甲醇的,先被蒸馏出的液体叫:head蒸馏头液,含甲醇.