作业帮 > 综合 > 作业

超过最适浓度后酶活性下降,降温后酶活性会恢复吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/18 10:14:10
超过最适浓度后酶活性下降,降温后酶活性会恢复吗
超过最适浓度后酶活性为何下降?
高温,过酸性,过碱性会使酶彻底失活,即使在达到适合条件也不会在有活性,但低温不会使酶失活,当温度在升高到适宜温度时它还会在起作用