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为什么不用冷冻的方法将酒与水分离而用蒸发的方法呢?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/10 06:22:34
为什么不用冷冻的方法将酒与水分离而用蒸发的方法呢?
因为混合物的熔点会低于每一种组分,酒和水的混合物熔点会低于两者中较低的一种,酒精的熔点已经很低了,因此不能用冷冻的方法,只能蒸馏
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