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高一生物 怎样鉴定真假奶粉?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 07:52:59
高一生物 怎样鉴定真假奶粉?
真正的奶粉 含有丰富的蛋白质 而假奶粉几乎不含蛋白质 或者含量很少!
鉴定真假奶粉 可以取少量奶粉 溶解 加双缩脲试剂A 后加双缩脲试剂B 看是否有明显的紫色反应
如果有明显的紫色反应 那么就是真奶粉 如果没有 或者颜色很不明显 那么就是假奶粉