为什么水一定要烧开了才能喝?有什么科学依据吗?烧热到70-90度,可否就喝了呢?还有,烧水时,如果水开了,是要立即关火,
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/22 13:18:46
为什么水一定要烧开了才能喝?有什么科学依据吗?烧热到70-90度,可否就喝了呢?还有,烧水时,如果水开了,是要立即关火,还是等它继续冒泡一会儿再关火?
把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用.
科学家研究证实,自来水含有13种对人具有潜在致癌、致畸和致突变的氯化物(为卤代烃和氯仿等).水中这类有毒物质的含量同水温密切相关:90℃时,卤代烃含量由原来常温下每升53微克上升到191微克,氯仿则由43.8微克升到177微克;到100℃时,两者含量分别下降到110微克和99微克;继续沸腾3分钟,则降为9.2微克和8.3微克,这时的开水才称得上是符合卫生标准的饮用水.
科学实验还证明,煮沸1~3分钟,水中亚硝酸盐含量增加十分缓慢;煮沸超过5分钟,其含量才会急剧增加;如果继续煮沸至10分钟,这种有害物质就成倍增加.
科学家研究证实,自来水含有13种对人具有潜在致癌、致畸和致突变的氯化物(为卤代烃和氯仿等).水中这类有毒物质的含量同水温密切相关:90℃时,卤代烃含量由原来常温下每升53微克上升到191微克,氯仿则由43.8微克升到177微克;到100℃时,两者含量分别下降到110微克和99微克;继续沸腾3分钟,则降为9.2微克和8.3微克,这时的开水才称得上是符合卫生标准的饮用水.
科学实验还证明,煮沸1~3分钟,水中亚硝酸盐含量增加十分缓慢;煮沸超过5分钟,其含量才会急剧增加;如果继续煮沸至10分钟,这种有害物质就成倍增加.
为什么水一定要烧开了才能喝?有什么科学依据吗?烧热到70-90度,可否就喝了呢?还有,烧水时,如果水开了,是要立即关火,
为什么水要烧开了才能喝
水为什么要烧开了才能喝? 没开的不能喝吗?
水为什么烧开了才能喝
为什么水要烧开了喝?
水一定要烧开才能喝吗?
水可以烧开二次吗?就是水烧开第一次放凉了能重新再烧开吗?那样喝会不会有什么不好?不能喝?为什么?
都说水烧开了多次,就不能喝了,亚硝酸盐含量过多,可是为什么汤冷了,煮热后大家也都在喝呢,能不能喝啊
热得快烧开水喝了有害吗
水为什么要烧开才能喝?
反复烧开的水(烧开-凉了-再烧-再凉...)喝了有什么不好?
水为什么要烧开后喝为什么我们喝水都要烧开在喝呢?具体都有什么好处?