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酒店厨房用的柴油炉灶和烧煤的炉灶哪个省?各有什么优点缺点?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/04/27 22:30:17
酒店厨房用的柴油炉灶和烧煤的炉灶哪个省?各有什么优点缺点?
我开个8个包间的饭店 请帮忙参考..
当然是煤火\省了,柴油灶干净,起火快,开关自由;煤火脏,起火慢,还得看好火.但对于需要慢火的菜,还是煤火好
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