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淀粉,维生素,甘氨酸,蛋白质怎么鉴别
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/25 01:45:09
淀粉,维生素,甘氨酸,蛋白质怎么鉴别
淀粉遇碘有蓝色反映;甘氨酸可以与茚三酮反映,在254UV可以显色;蛋白质与双缩脲有紫色反映;至于维生素种类太多,每种维生素都有自己的显色方法,所以不确定.
再问: 甘氨酸与茚三酮显啥颜色谢谢诶
再答: 好像是紫红色。。
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