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肉不是要先腌一下么,腰子需要么?可以煮一下然后和菜一起炒吗?那样的话是先放菜还是先放腰子?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/15 10:37:16
肉不是要先腌一下么,腰子需要么?可以煮一下然后和菜一起炒吗?那样的话是先放菜还是先放腰子?
爆炒腰花的做法:
腰花2-4个,青椒、红灯笼辣椒、洋葱适量,海天蚝油.
锅里加水(多一点),大火,加几片生姜片,开,倒入腰花,煮至熟,捞出,用冷水多冲一下,以去除剩余的骚味.锅里加油,大火,将辣椒、洋葱炒熟,加一点点盐,倒入腰花,加蚝油、胡椒、味精,给一点水淀粉,炒匀,熟,即可.
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