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为什么在高原煮食物煮不熟?水的非沸点如何变化?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/05/21 06:56:38
为什么在高原煮食物煮不熟?水的非沸点如何变化?
海拔越高气压越低,每下降一个大气压,沸点也会随之下降一定的度数,
水虽然沸腾了但是达不到100摄氏度,所以会出现食物煮不熟.
可以用烧烤的方法弄熟食物或者选用高压锅煮.