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为什么大肠杆菌发酵糖含量会上升?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/29 10:34:44
为什么大肠杆菌发酵糖含量会上升?
发酵不是用糖转化成副产物吗?
再问: 但是测的糖含量是逐渐升高的。。 莫非是测量的问题??
再答: 你用的培养基是什么,还有用的大肠杆菌是不是能分解多糖,可能分解多糖产生单糖,在你测量中,开始的多糖不可被检测。。。
再问: 培养基是蛋白胨、酵母提取物 葡萄糖 甘油 还有一些盐类。 大肠杆菌是BL21 我们是在做发酵试验,用的发酵罐是10L的。
再答: 在这里蛋白胨,酵母提取物是氮源,能考虑到的就是葡萄糖和甘油吧,你用的是BL21,应该是做的基因改造菌吧,可能有什么方法转化别的到糖吧。。。。。