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面粉主要是由小麦种子结构中的什么加工而成

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/06 23:25:06
面粉主要是由小麦种子结构中的什么加工而成
小麦种子分为皮层、胚和胚乳三部分,胚乳占总重的70-80%,加工过程中皮层和胚被剥离,胚乳压碎后成为面粉