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什么生物里有几丁质酶

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/23 16:08:02
什么生物里有几丁质酶
催化几丁质水解生成N-乙酰葡糖胺反应的酶叫几丁质酶.几丁质,是甲壳类动物(如虾、蟹)、昆虫和其他无脊椎动物外壳中的甲壳中的甲壳质,(有几丁质的一般都会有几丁质酶,相适应嘛!)经脱乙酰化(提取)制得的一种天然高分子多糖体,是动物性的食物纤维.几丁质广泛存在于自然界的一种含氮多糖类生物性高分子,主要的来源为虾、蟹、昆虫等甲壳类动物的外壳与软件动物的器官(例如乌贼的软骨),以及真菌类的细胞壁等.其蕴藏量在地球上的天然高分子中占第二位,仅次于纤维素.
再问: 那么昆虫食用几丁质可以补充几丁质吗??有吃几丁质有意义吗
再答: 昆虫吃了几丁质也被消化系统消化分解了呀,就算没被消化也是吸收不了的,毕竟是大分子物质嘛,吃的也许能补点原料吧!(自身能合成)
再问: 那么就是没有什么意义咯!