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(2011•东至县模拟)下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/16 09:27:53
(2011•东至县模拟)下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是(  )

A.白菜、西红柿
B.鸡蛋、羊肉
C.米饭、大馍
D.葡萄、梨子
A、白菜、西红柿中维生素的含量丰富;
B、鸡蛋、羊肉中蛋白质的含量丰富;
C、米饭、大馍中糖类的含量丰富;
D、葡萄、梨子中维生素的含量丰富;
故选B.