淀粉变蓝要在显微镜下才能看到吗?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/09 13:38:44

淀粉变蓝要在显微镜下才能看到吗?
那为什么在叶片淀粉变蓝实验中,还要用酒精隔水加热,去除绿色?

酒精灯隔水加热的目的是使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中,叶片变成黄白色,这样使遇碘变蓝后的颜色反差加大,利于观察,使实验现象更明显.
淀粉遇碘变蓝,肉眼即可观察到,不用借助显微镜的!

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