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关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/25 09:40:11
关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）
A. 有些蛋白质是染色体的组成成分
B. 酶在催化反应前后，其分子结构不变
C. 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
D. 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
A、染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质，A正确；
B、作为催化剂的酶在反应前后不发生变化，其分子结构不变，B正确；
C、少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，C错误；
D、蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确．
故选：C
下列关于蛋白质的叙述中错误的是（　　） 关于蛋白质代谢的叙述错误的是 关于蛋白质的作用,错误的叙述是 关于蛋白质在人体内的功能叙述错误的是? 关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（　　） （2013•永州一模）下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（　　） 下列关于糖类、脂肪和蛋白质相互转变的叙述，错误的是（　　） 下列关于基因蛋白质性状之间关系叙述中错误的是（） 关于人体内蛋白质的叙述,错误的是 （ ） A、合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸 关于稀有气体叙述错误的是（ ） 下列关于蛋白质消化的叙述中,错误的是（） A蛋白质在胃里被消化成氨基酸 B蛋白质在胃里被消化成多肽 下列有关蛋白质一级结构的叙述,错误的是