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高压锅压食物要加水吗不是用高压锅做菜 只是说像鸭子排骨牛肉这种食物很难嫩 需要高压锅压好后再烧制 请问压这些东西的时候要

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/14 03:54:15
高压锅压食物要加水吗
不是用高压锅做菜 只是说像鸭子排骨牛肉这种食物很难嫩 需要高压锅
压好后再烧制 请问压这些东西的时候要加水吗?还要加些什么?水要加多少?请给位阿姨们教教我
水是必须要加的.如果你是想做红烧的菜品但是又想节约时间的话,那么建议你将红烧的味道调好后再去压,这时候水不适宜太多,一般就是漫过原料1CM左右即可.但是一定不可以太多东西的时候去压那样会有隐患,安全第一