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凉拌黄瓜用盐腌为什么会出水
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/09 07:18:56
凉拌黄瓜用盐腌为什么会出水
是生物方面的问题、希望可以结合所学知识回答、
是植物细胞对吸水、失水与内外浓度差有关系.
就像干黄豆放在水里能吸水而变大
凉拌黄瓜为什么会出水,急
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黄瓜片遇盐出水是渗透作用,黄瓜片的细胞膜是选择性透过膜吗?那它为什么要选择让水出去呢?对它有利吗?
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