作业帮酶是否只能在细胞内起作用
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/18 10:20:43
酶是否只能在细胞内起作用吗？
解题思路： 酶起作用的场所
解题过程：
酵是活细胞的产物，多数在细胞内起作用。但是在细胞外，即在非细胞条件下甚至生物体外也能发挥作用。关于这一点，有一段历史插曲值得一述。19世纪，人们已经认识到酵母可以使葡萄塘发酵，产生酒精和二氧化碳。但是对于这过程是如何进行的，却有不同看法。1857年，法国著名的细菌学家巴斯德提出自己的看法，即酒精发酵需要有完整的细胞结构才能实现，而德国化学家李比酉却认为酒精发酵要求的只是细胞中的某些物质，而不要求完整的细胞参与。直到1897年，德国科学家毕西纳兄弟首次用不含细胞的酵母提取液进行酒精发酵获得成功，从而证明生物体内酶的催化反应也可能在体外进行。其实高等动物和人，正常情况下分解食物的消化酶就是在细胞外的消化道内起作用；而像有氧呼吸酶则在细胞内起作用。所以只要条件适宜，酶就起作用。
最终答案：略
解题过程：
酵是活细胞的产物，多数在细胞内起作用。但是在细胞外，即在非细胞条件下甚至生物体外也能发挥作用。关于这一点，有一段历史插曲值得一述。19世纪，人们已经认识到酵母可以使葡萄塘发酵，产生酒精和二氧化碳。但是对于这过程是如何进行的，却有不同看法。1857年，法国著名的细菌学家巴斯德提出自己的看法，即酒精发酵需要有完整的细胞结构才能实现，而德国化学家李比酉却认为酒精发酵要求的只是细胞中的某些物质，而不要求完整的细胞参与。直到1897年，德国科学家毕西纳兄弟首次用不含细胞的酵母提取液进行酒精发酵获得成功，从而证明生物体内酶的催化反应也可能在体外进行。其实高等动物和人，正常情况下分解食物的消化酶就是在细胞外的消化道内起作用；而像有氧呼吸酶则在细胞内起作用。所以只要条件适宜，酶就起作用。
最终答案：略