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制作豆腐乳利用的是哪一种生物?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/05/18 04:01:55
制作豆腐乳利用的是哪一种生物?
它在其中所起的作用是什么?啊
速速,告诉我,拜托啦、、、
是霉菌,是以豆腐接种腐乳毛霉菌,利用其所产生的酵素,豆腐里的成分分解制成的
制作豆腐乳利用的是哪种生物?其作用是什么?
制作豆腐乳利用的是哪种生物 它在其中所起的作用是什么
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