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(2014•工业园区一模)食品、药物安全一直是人们关注的话题.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/22 14:42:13
(2014•工业园区一模)食品、药物安全一直是人们关注的话题.
(1)2012年4月17日经央视新闻频道曝光的用工业明胶制成的医用“毒胶囊”震惊全国.据悉,其中混有的重金属铬对人体有害.这里的铬是指______(填“元素”或“单质”或“元素”).
(2)我市盛产的海产品鱼虾中富含基本营养素(糖类、油脂、蛋白质、维生素)中的______.
(1)用工业明胶制成的医用“毒胶囊”中混有金属铬,这里的铬是指铬元素.
故填:元素.
(2)鱼、虾中含有丰富的蛋白质.
故填:蛋白质.