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为什么探究温度时是先加淀粉溶液再加淀粉酶而探究PH时是先加过氧化氢酶再加过氧化氢溶液?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/20 07:49:30
为什么探究温度时是先加淀粉溶液再加淀粉酶而探究PH时是先加过氧化氢酶再加过氧化氢溶液?
这个问题并不是因为你要探究的是温度还是pH的不同,主要是应为过氧化氢本身很容易分解,所以要后加,避免自然条件下分解增大实验误差.
通常情况下,在做酶活力相关实验时,都是先加底物再加酶.底物本身易分解的情况例外.