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酿造苹果酒的过程中.出现了酒糟的味道 里面看起来也没坏
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/16 20:26:09
酿造苹果酒的过程中.出现了酒糟的味道 里面看起来也没坏
反正是没有乙醇的味道.
如果是酒糟,肯定有乙醇味道.不知楼主是鼻子问题还是描述问题.我煮肉一锅,告诉你有肉汤味,但是没有肉味.
我告诉你,隔氧发酵,必然出酒,但苹果含糖不高,所以酒味很有限,不像葡萄,参着果味很容易问不出来,想酒味大,就往里面加白砂糖.
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