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等质量的脂肪和淀粉氧化分解时哪种物质释放的能量多?为什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/15 15:27:50
等质量的脂肪和淀粉氧化分解时哪种物质释放的能量多?为什么?
脂肪释放多,因为这两种物质只要都是C H O三种元素,脂肪中O元素比例低,氧化时需要氧比例大,放出能量多