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为什么白糖加热后会变黄
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 00:30:35
为什么白糖加热后会变黄
白糖的化学组成主要是C、O、H,加热白糖到较高的温度后,白糖的H和O会汽化,到最后就只剩下C.所以加热白糖时颜色会逐渐变深,最后变黑成炭.
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