碳水化合物是晶体糖,脂肪是油,那么蛋白质是什么物质?

碳水化合物、维生素、蛋白质 脂肪 主要是指那些食物 关于蛋白质脂肪碳水化合物 过氧化氢酶是糖、维生素、蛋白质、脂肪中的哪种物质 请问：蛋白质、碳水化合物、脂肪分解后产生些什么物质? 糖类是主要能源物质,脂肪是体内储备能源物质,蛋白质是什么? 均衡饮食中的 碳水化合物 脂肪 蛋白质 维他命 矿物质 纤维 水 哪些是有机物哪些是无机物 . 脂肪构成细胞吗如题,那么构成人体细胞的基本物质不只是蛋白质啦? 下列哪种营养素是人体能量的主要来源 碳水化合物,脂肪,蛋白质,维生素 碳水化合物、脂肪、蛋白质三种无机盐的主要食物来源是那里? 碳水化合物,脂肪和蛋白质的消化最终产物是什么? 碳水化合物、脂肪、蛋白质平时的功能比例是什么? 营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素和微量物质）是不是属于分子结构?营养素和细胞是什么关系?