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豆浆中含有的营养物质
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/04/29 12:45:41
豆浆中含有的营养物质
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸.此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年.
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