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二氧化碳跟氮气相比,为什么氮气能作为食品里的保护气?而二氧化碳则不能呢?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/06 17:10:00
二氧化碳跟氮气相比,为什么氮气能作为食品里的保护气?而二氧化碳则不能呢?
氮气比较稳定,不易与其他物质发生化学反应;而且在空气中含量最多,制作成本低