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新鲜肉中有亚硝酸盐吗
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/16 12:23:32
新鲜肉中有亚硝酸盐吗
新鲜的不可能有.亚硝酸盐,俗称“硝盐”,白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水.外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用.由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高.
冷鲜肉和新鲜肉有什么区别
泡菜中含有亚硝酸盐吗?
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金锣冷鲜肉有什么优点?
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.今天上班,在路上看到一家众品加盟店新开张,据说主要是卖冷鲜肉的.我一般都是到附近菜市场买肉的,这冷鲜肉跟菜场上卖的肉有
亚硝酸盐有什么性质?
吃新鲜肉好还是冻肉好?冻多久合适?
请问新鲜肉放冰箱能放几天?