乙酰化二淀粉磷酸酯在香肠中的添加量是多少?国标是多少?行标也行!

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/21 16:23:52

根据GB 2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》中的规定,乙酰化二淀粉磷酸酯可在生产中按生产需要量适量添加,也就是说没有具体的数据要求,看个人需求量,你可以把2760下载下来自己研究一下,乙酰化二淀粉磷酸酯在第98页,注意看它的表头标题……

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