请描述北方与南方的饮食特征 主食,副食,饮料
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/24 03:41:01
请描述北方与南方的饮食特征 主食,副食,饮料
你是不是也上了“名族风俗选修课”?
也是那个学校的?
主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异.总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细.北方人吃面,南方人吃米.南方人认为面只能拿来做点心,永远吃不饱.北方人则认为吃大米既奢侈,也不顶饿.主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异,北方崇尚简朴,南方追求华美.北方饮食粗糙,而南方做工精细.八大菜系,南边占了绝大部分,流派纷呈,只给北边剩下京菜、鲁菜两个系,根本不能与川菜、湘菜、粤菜等相匹敌.
南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣,北方人是干辣、酸辣.北方人喜欢大块吃肉,大碗喝酒;南方人要把肉切得细细的,煨得烂烂的,炒得嫩嫩的,把酒烫得温温的.北方人喜欢吃饺子,饺子用醋蘸蘸就行了,一口一个.南方人喜欢吃馄饨,馄饨要汤碗、调料齐全,一口只咬半个.南方人喜欢吃葱,北方人喜欢吃蒜;南方人吃泡菜,北方人吃咸菜.南方人喝各种各样的茶,北方人只喝花茶就够了
也是那个学校的?
主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异.总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细.北方人吃面,南方人吃米.南方人认为面只能拿来做点心,永远吃不饱.北方人则认为吃大米既奢侈,也不顶饿.主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异,北方崇尚简朴,南方追求华美.北方饮食粗糙,而南方做工精细.八大菜系,南边占了绝大部分,流派纷呈,只给北边剩下京菜、鲁菜两个系,根本不能与川菜、湘菜、粤菜等相匹敌.
南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣,北方人是干辣、酸辣.北方人喜欢大块吃肉,大碗喝酒;南方人要把肉切得细细的,煨得烂烂的,炒得嫩嫩的,把酒烫得温温的.北方人喜欢吃饺子,饺子用醋蘸蘸就行了,一口一个.南方人喜欢吃馄饨,馄饨要汤碗、调料齐全,一口只咬半个.南方人喜欢吃葱,北方人喜欢吃蒜;南方人吃泡菜,北方人吃咸菜.南方人喝各种各样的茶,北方人只喝花茶就够了
主食(米饭)与副食(菜类)的比例是多少?
北方与南方的主食有什么不同?造成这种差异的主要原因是什么?
我想知道“常见主食、副食及果品的种类和它们的化学特征”,
比较描述北方和南方的自然环境特征和人文特征
我国北方居民与南方居民的主食不同,跟当地种植的粮食作物有关.中国北方与南方的主要粮食作物各是什么
方便面是副食还是主食?
我国南方北方的河流水文的特征
描述南方的春天比北方早的诗句
请对比以《诗经》为代表的北方文学和以《楚辞》为代表的南方文学的特征.
我国北方的主要粮食作物是______,南方则为______;北方人的主食为______,南方人的主食为______.
南方雪与北方雪的特点
南方饮食习惯与北方饮食习惯的不同