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收获的马铃薯在当前十度左右的环境下如何保管

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 17:30:23
收获的马铃薯在当前十度左右的环境下如何保管
现在土豆是保管在一个仓库中,有几万斤.在南方,现在的温度是十度左右,有一定的湿度,应该如何保管?请有经验的人指教!能不能保存1个月?是否要保温?
种薯和菜用薯:3-5℃;
工业加工用薯:短期贮藏10-13℃.
湿度: 85~95%,避免块茎、墙壁和顶上凝结水珠.
气体成分:的控制主要是通过通风增加空气流动,防止窖(库)内积累过高的CO2.
一定要注意通风和气调控制,坏掉的一定不能入库,定期检查.这样的话一个月应该可以.
通风.