明胶液化实验,我配置的明胶溶液：100ml蒸馏水,0.3g牛肉膏,0.5g蛋白胨,12g明胶,55℃水浴溶解,分装试管

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/06/09 00:35:40

明胶液化实验,我配置的明胶溶液：100ml蒸馏水,0.3g牛肉膏,0.5g蛋白胨,12g明胶,55℃水浴溶解,分装试管
116℃高温蒸汽灭菌15分钟,自然冷却至室温,大概10几度,为什么不能凝固?

确实是不凝固的,明胶在室温下多数不凝固.按我下面说的操作:
明胶液化需要的时间比较长,要一直观察7天.不过3天起就可以尝试观察是否有液化的迹象了.
由于明胶在室温下多数是液态的,不能直接观察,必须放在冰箱内10-30分钟待其凝固,然后倾斜试管观察是否明胶有液化的迹象(液化的部分自然就不能凝固了),如果有就说明培养物能液化明胶,如果没有则继续培养到第7天,如果第7天依然没有液化的迹象,那么就说明不能液化明胶.

谁知道细菌明胶液化实验的具体步骤,还有到底是多长时间看结果.希望具体点. 药用明胶和食用明胶有什么区别?药用明胶就是化学级的可以用来做食品么?可以直接口服么?为什么我买到的食用明胶有一种酸酸的味食用明胶的具体成分是什么? 请问90%苯酚溶液的配法是称取90克苯酚（AR）,加蒸馏水10ml溶解还是将90g苯酚溶解于100ml水中怎样配制硝酸银?我要配置0.0588mol/l的硝酸银溶液500ml,是不是可以用5g固体硝酸银+500ml蒸馏水直接得明胶在水中甲醇乙腈中的溶解度多少啊?我要用含明胶的物质做液相色谱,现寻找最佳的流动相比例哪些食品中含有明胶（食用明胶）? 实验所需的仪器1.配置500ml 1mol/l 的硫酸溶液2.配置250g 10％的氢氧化钠溶液3.配置500ml 10 食用明胶是不是一种增稠剂什么食品中含有明胶食用明胶与药用明胶有什么区别?做棒棒糖能用药用明胶替代食用明胶吗? 我想要知道琼脂&明胶&果冻粉&鱼胶粉的区别!