蛋白质多肽寡肽成分都是氨基酸为什么吸收不同

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/03 05:43:00

1）每一种营养成分的吸收,都有其相应的吸收机制.有些寡肽可以通过主动转运或胞饮的方式吸收,但机体缺少蛋白质或多肽的吸收机制,自然就不吸收了.
2）从安全角度来看,不宜对蛋白质和多肽直接吸收,因为蛋白质和多肽是功能物质,直接吸收会干扰动物的生理功能,另外异种蛋白会成为抗原物质,会过度刺激免疫系统.
再问：那现在市场的胶原蛋白不就是补充氨基酸吗？是不是多肽和寡肽相对胶原蛋白来说吸收的氨基酸要多一些？还有补充氨基酸不就是恢复细胞的生理功能，让细胞恢复动力和活力吗？
再答：这些蛋白吃下去是要消化的分解为氨基酸和小肽才吸收的。从营养角度，胶原蛋白吃下去后，大部分氧化分解供能了，所以胶原蛋白根本不是优质蛋白。氨基酸也不需要另外补充，想补充去买鱼、肉、蛋、牛奶吃比什么都好。

多肽,寡肽,蛋白质,氨基酸之间的关系? 胰蛋白酶把蛋白质分解成多肽,为什么不是氨基酸? 胃能吸收氨基酸吗?是不是把蛋白质分解成多肽? 组成蛋白质多肽链的氨基酸在_____________、_____________、_____________上的不同；为什么构成蛋白质的氨基酸都是a氨基酸? 为什么组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸? 氨基酸、多肽、蛋白质都具有两性蛋白质氨基酸为什么具有紫外性吸收功能胃蛋白酶的成分是多肽还是蛋白质细胞中的蛋白质结构的多样性形成的直接原因是组成蛋白质多肽链的氨基酸种类数目排列顺序不同,以及蛋白质的________和_ 请问为什么组成蛋白质的氨基酸都是L构型? 关于蛋白质的消化过程胃蛋白酶只是将蛋白分解为多肽?多肽在盐酸中水解为氨基酸?氨基酸直接被吸收?其中哪个过程属于消化,哪个