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有一个做了学生蔗糖的水解实验检验水解产物中是否存在葡萄糖.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/16 00:59:06
有一个做了学生蔗糖的水解实验检验水解产物中是否存在葡萄糖.
取少量的蔗糖放进水溶液.然后加2-3滴稀硫酸.开水中将混合溶液放几分钟后冷却.冷却后加Ag(NH3)2OH溶液后加热.实验结果没有银玻璃出现.这是怎么回事?
加Ag(NH3)2OH溶液前应先加氢氧化钠溶液,调节溶液PH值到碱性(否则银氨溶液会与过量硫酸反应,而不是发生银镜反应).