高粱有什么作用

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/13 07:17:11

高粱有什么作用

可以蒸饭、煮粥,磨面可以蒸食、贴饼子.
为粗粮,口感不太好.
有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止
的功效.
高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有
的病人常食
粥有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱.高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒.

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