古代人饮食方面比现代人就差了吗?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/27 04:36:09

古代人饮食方面比现代人就差了吗?
尤其在海边的,我记得我小时候随便吃的海产品现在都吃不起啊…现在经常吃的海产品当年白送都每人要.

也不一定.古代没有现在这么多食品添加剂,食物比较自然环保.
不过古代也没有像现代的烤箱等现代器具.感觉样式没有现在的多.
但是古代吃食估计比较花心思,比如炖鸡炖排骨都用砂锅之类的,虽然慢但是更加入味,对火候也有说法.现代一般用高压锅等,速度快,味道或许没有古代那么考究了.

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