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判断题:食品明胶作为一种增稠剂,广泛使用于

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/23 13:25:26
判断题:食品明胶作为一种增稠剂,广泛使用于
食品工业,在果冻、食用色素、高级软糖、冰激凌、冷冻食品、干醋、酸奶等食品的生产过程中都有添加.
我觉得不对.冰激凌中应该不含明胶.