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关于三聚氰胺三聚氰胺不可在奶粉中直接食用,却可以用它制造塑料碗碟,这类器皿的物理性质类似陶瓷,坚硬不变形,又不像陶瓷那样

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/06/09 04:53:15
关于三聚氰胺
三聚氰胺不可在奶粉中直接食用,却可以用它制造塑料碗碟,这类器皿的物理性质类似陶瓷,坚硬不变形,又不像陶瓷那样易碎,即使受热到200多摄氏度也不易融化,因而使用广泛.但有同学发现在这种器皿上往往贴有“不可以在微波炉中使用”的警示.你能猜猜是什么原因吗?(家用微波炉加热食品时一般温度不超过200摄氏度)
因为在微波炉中,加热的原理并不是通常的热传导加热,而是靠着物体内部的分子、原子震动产生热量而加热.这样的方式说明了它本身是耐高温的,但是由于加热的原理不同,所以不能利用微波炉.一旦用微波炉,可能会导致三聚氰胺形成细小颗粒和粉末,留在食物中.