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有哪些蔬菜水果含胡萝卜素 不含维生素C

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/15 01:47:03
有哪些蔬菜水果含胡萝卜素 不含维生素C
天然的果蔬都含维生素C,倒未必含有胡萝卜素(如白色的果蔬)
若按照你的条件,则切碎且高温干燥的绿色、红色果蔬,含有较多的胡萝卜素,几乎不含维生素C.