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塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品,因为高温时保鲜膜中增塑剂分子更容易从膜中进入食品中,微观角度解释原
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/07 13:06:16
塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品,因为高温时保鲜膜中增塑剂分子更容易从膜中进入食品中,微观角度解释原
温度越高,分子运动越激烈,所以增塑剂更容易出来,.另外增塑剂一般是容易溶于油脂的,所以一般不包装油炸食品
塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品,因为高温时保鲜膜中增塑剂分子更容易从膜中进入食品中,微观角度解释原
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