大肠菌群实验已经证明食品的污染程度,为什么还要检测大肠杆菌呢?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/16 05:01:42

大肠菌群实验已经证明食品的污染程度,为什么还要检测大肠杆菌呢?
用德国默克Chromocult_coliform培养基检测大肠菌群是球菌还是杆菌，球菌肉红色，杆菌呈现绿色金属光泽。只能分出杆菌和球菌，这样的实验有意义吗？杆菌也分不出来是什么杆菌？

一个是客户的要求,一个是国家的强制标准.另外,杆菌并不只有大肠杆菌.大肠杆菌表示可能受致病菌污染的程度

为什么用大肠杆菌来检测水质污染的程度? 怎么检测水中的大肠杆菌,大肠菌群? 经过辐射灭菌的食品为什么检测还是大肠菌群超标呢? 测定食品中大肠杆菌与大肠菌群的意义是什么?两者都要检测吗? 为什么确定大肠菌群来作为食品微生物的主要检测指标如何防止大肠菌群污染食品食品中大肠菌群（MPN/100g）210表示什么?这个食品被污染程度如何? 大肠杆菌快速检测卡检测餐具表面大肠菌群的各个步骤食品微生物大肠菌群检测中,刚刚灭菌出来还未培养就发现导管中产气严重,是为什么呢? 一些我不懂的生物题!人们长用菌类含量来检测水质污染程度.这种菌类是什么?(说明为什么)A 乳酸菌 B大肠杆菌 C 根瘤菌食品微生物的检测大肠菌群的测定最好采用什么方法啊 11. 什么是大肠菌群,其生理特性如何?检测大肠菌群有何食品卫生学意义?