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食品的检验指标有哪些?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/14 14:08:56
食品的检验指标有哪些?
不同食品种类检验指标不同,主要的有标签、感官、净含量、脂肪、蛋白、砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌或商业无菌,霉菌、酵母等,其他根据产品的种类,还有食品添加剂、色素等.
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